CÀ PHÊ

Hương sắc, vị thế và giá trị trăm năm của cà phê Tây Nguyên

Cập nhật ngày: 10 | 03 | 2017

Trải qua trăm năm, cây cà phê đã được bao phủ rộng khắp Tây Nguyên, khẳng định được vị thế và giá trị trên vùng đất đại ngàn.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 năm 2017 được tổ chức đúng vào năm thứ 100 kể từ khi những cây cà phê Robusta đầu tiên cắm rễ trên cao nguyên Đắk Lắk

Trên mảnh đất này, cách đây trăm năm, những cây cà phê Robusta đầu tiên được người Pháp gây trồng

Quy mô ban đầu của Đồn điền CADA chỉ vài chục ha. Đồn điền này là của Công ty nông nghiệp Á Châu (Compagnie Agricole D’asie). Trong ảnh là trụ sở làm việc của CADA do người pháp xây dựng thế kỷ trước

Công trình đã được xếp hạng di tích quốc gia năm 1999

Vùng đất của Đồn điền CADA hiện nay thuộc Công ty Cà phê Phước An, nằm dọc Quốc lộ 26, thuộc huyện Krông Pắk, tỉnh Đắk Lắk

Ngay buổi ban đầu, sản phẩm cà phê trồng trên vùng cao nguyên heo hút ở xứ An Nam xa xôi có vị đậm hương nồng vượt ngoài sự mong đợi của các công ty Pháp

Sức hấp dẫn của Cà phê Ban Mê Thuột khiến các ông chủ người Pháp nhanh chóng mở thêm những đồn điền mới. Đến năm 1931, đã có thêm 26 đồn điền được thành lập với diện tích hơn 2.000 ha

Đến năm 1975, tổng diện tích cà phê ở Đắk Lắk tăng lên 8.600 ha, còn toàn vùng Tây Nguyên khi ấy là 10.000ha, hầu hết là cà phê vối Robusta

Hiện nay, Tây Nguyên có khoảng 470.000ha cà phê, chiếm trên 90% diện tích và 95% sản lượng của cả nước. Cây cà phê ở Tây Nguyên đã khẳng định được vị thế và giá trị

Trải qua trăm năm, cây cà phê đã được bao phủ rộng khắp Tây Nguyên, khẳng định được vị thế và giá trị trên vùng đất đại ngàn.

Cây cà phê đã giúp nhiều gia đình ở Tây Nguyên trở thành tỷ phú

Những cách làm mới đã được áp dụng trên vườn cà phê để nâng cao giá trị trên cùng diện tích

Mùa này, khắp Tây Nguyên, cây cà phê đang khoe hương sắc, đúng dịp Đắk Lắk tổ chức lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6, tôn vinh sản phẩm và người làm cà phê, cổ vũ, kết nối cho sự phát triển có chiều sâu về văn hóa

Hoa cà phê trắng muốt

Lan tỏa mùi hương khắp vùng

Theo VOV

TIN TỨC KHÁC

5 tháng xuất khẩu cà phê đạt 4,2 tỷ USD

27-5-2025

Theo số liệu từ Cục Hải quan, tính đến giữa tháng 5/2025, Việt Nam xuất khẩu gần 740.000 tấn cà phê với kim ngạch đạt 4,2 tỷ USD.

Giá cà phê tăng cao, kim ngạch xuất khẩu lập đỉnh

15-5-2025

Giá cà phê tăng gần 68% giúp kim ngạch xuất khẩu 4 tháng đầu năm 2025 đạt gần 3,8 tỷ USD mức cao nhất từ trước đến nay, dù sản lượng giảm gần 10%.

Chất lượng tốt, cà phê Robusta Việt Nam được nhiều thị trường ưa chuộng

9-5-2025

4 tháng năm 2024, giá cà phê xuất khẩu tăng 67,5% kéo xuất khẩu cà phê tăng 51,1%. Cà phê Robusta Việt Nam ngày càng được thị trường thế giới ưa chuộng.

Hạt ‘tỷ đô’ của Việt Nam bị Lào vượt mặt, thành nhà cung cấp số 1 cho Thái Lan

29-4-2025

Từ vị trí số 1, cà phê - hạt 'tỷ đô' của Việt Nam bất ngờ bị Lào vượt mặt, thành nhà cung cấp lớn nhất cho thị trường Thái Lan.

Cà phê dậy sóng tại thủ phủ trà Trung Quốc

29-4-2025

Từng nổi danh với nghệ thuật trà đạo hàng nghìn năm, Trung Quốc đang chứng kiến làn sóng bùng nổ của cà phê, đặc biệt tại vùng đất Phổ Nhĩ, Vân Nam - cái nôi của trà lên men trứ danh,

Khai mạc vòng loại cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2025

20-4-2025

Sáng 20/4, tại TP. Buôn Ma Thuột đã diễn ra Lễ khai mạc vòng loại cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2025 - Vietnam Amazing Cup 2025 do Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức.

Giá cà phê phục hồi mạnh kể từ sau quyết định hoãn thuế của Mỹ

16-4-2025

Thị trường cà phê đã có chuỗi 5 phiên tăng giá liên tiếp kể từ khi Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 9/4 tuyên bố tạm hoãn áp thuế đối ứng. Trong quý I, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã mang về 2,8 tỷ USD, trong đó Mỹ đứng thứ hai về thị trường tiêu thụ.

Sản xuất cà phê sạch, bền vững

15-4-2025

Dự án thúc đẩy sản xuất cà phê bền vững, tập trung quản lý chất thải, nâng cao nhận thức nông dân sau gần 2 năm triển khai đã đạt nhiều kết quả tích cực.

Cà phê Việt có thể mất lợi thế so với Brazil trên thị trường Mỹ

14-4-2025

Các nhà xuất khẩu cà phê Brazil coi mức thuế đối ứng mới công bố của Tổng thống Donald Trump là cơ hội để tăng xuất khẩu cà phê robusta sang Mỹ khi các đối thủ khác, nhất là Việt Nam và Indonesia, bị áp mức thuế cao hơn

Xuất khẩu cà phê hướng tới kỷ lục 8 – 10 tỷ USD

8-4-2025

Cà phê Robusta của Việt Nam đang trên đà tăng giá mạnh, chỉ trong ba tháng đầu năm 2025, giá cà phê xuất khẩu bình quân đã vọt lên hơn 5.600 USD/tấn, tăng 73% so với cùng kỳ năm 2024…

Tháng 3 bùng nổ - Doanh nghiệp Việt thu về 1,16 tỷ USD nhờ giá cà phê tăng vọt

4-4-2025

(VNF) - Giá tăng cà phê cao "chót vót" giúp doanh nghiệp Việt thu về ngay 1,16 tỷ USD trong tháng 3. Đây là con số cao kỷ lục mà ngành hàng này ghi nhận.

Giá cà phê thời gian tới sẽ chịu áp lực điều chỉnh khi cung tăng?

3-4-2025

Nguồn cung cà phê thời gian tới dự kiến tăng lên khi sản lượng vừa thu hoạch dần được đưa ra thị trường và cà phê Brazil sắp vào vụ thu hoạch, có thể dẫn đến đợt điều chỉnh giá cà phê, theo thông tin từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương).